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商机来了,“麦凯斯”无人售卖咖啡机(新零售与过去几十年相比,更迭换代“新”在何处?)

来源: 时间:2018-04-04 11:37:27 次数:

网络上经常有一些热文,以名人名言吸引读者的眼球。最近有篇文章就以大润发创始人离职时的反思开头,引发了热论,他说:我战胜了所有对手,却输给了时代。

 华为说过离破产永远只有30天,比尔•盖茨也曾说过:“微软离破产永远只有18个月。”


降低人的使用成本就是传统行业转型的一大趋势。

无人看管,开掘新的行业契机;一个货架,就是一门生意。



当我们还沉浸在以批发、分销为核心的传统渠道时,无人咖啡饮料机、无人零售便利店等无人业态在我们的生活中,以越来越丰富的形态出现。

1、为什么是现在可以投资它?

2016年开始,线下实体连锁的业态整体都迎来了窗口期。显而易见的一个原因是线上的流量机会在减少,几乎枯竭。所以创业者和投资人都在重新回归线下,寻找新的机会。

2、是否降低了成本?

线下连锁业态也存在问题,它的利润空间在不断压缩,租金成本和人力成本一直持续上涨。所以,“去人力化的小单元线下连锁”成为了好的选择,这对应的就是无人设备。

所以,现阶段,这个无人店生意对于投资人来说可以算是个不错的生意——稳定的正向现金流、通过资本能快速规模化、构筑起一定的壁垒(更可能是区域性的)、外加一个风口上的概念,这样的项目已经可以激起资本的兴奋点。

3、这种店适合投放什么产品?

机场,车站,地铁,楼宇,社区,学校等地方投放智能零售无人设备是最好的。



以下为大家介绍:“麦凯斯”无人售卖咖啡机



传统咖啡馆更多的价值在于第二休闲场所,满足人们的休闲、社交需求,而无人咖啡售卖机满足的是那部分纯粹想喝咖啡的需求,直接对标的话,就是占星巴克销售额35%的外带市场。

2016年1月,大洋彼岸来的星巴克在中国开出了第2000家门店。17年的时间里,中国已发展成其第一大海外市场。而星巴克的愿望是,在2019年,中国地区门店数达3400家。

星巴克、costa这些洋品牌,用十几年的时间,逐渐培养了中国人对咖啡的兴趣和依赖。然而,传统的咖啡馆存在资产结构过重,前期投入大,运营成本高,盈利周期长等诸多问题,并不符合VC的偏好,仅少数传统咖啡店品牌(如迪欧咖啡、两岸咖啡等)获得了投资。

相反,现磨咖啡领域,无人咖啡售卖机也开始逐渐走入写字楼、高校宿舍等公共场所,且开始逐渐获得资本的关注。基于无人咖啡贩卖机的巨大市场,麦凯斯应运而生。

“麦凯斯多次参加国际自动售货展会受到很多国外采购商的青睐,成功地向世界介绍了麦凯斯的品牌,为我司开拓海外市场奠定了良好的基础。参会人等对麦凯斯赞不绝口,现磨咖啡更是一杯难求。


以下是麦凯斯在各场所的使用情况,不得不说,真是方便极了,口感秒杀速溶型咖啡!麦凯斯已经捕获了很多小伙伴的心啦!



多达10种饮料任你挑选!

只有你想不到,没有麦凯斯做不到!

最重要的是!

可以选择无糖、少糖等多种甜度!

再也不用担心长胖!



付款更是so easy

支付宝、微信支付任君挑选



剩下的就是等!

一杯现磨咖啡的时间只有45



相比于咖啡店,无人售卖机有以下优势:

便利高效

传统咖啡店买咖啡时间:点单1min+做咖啡45s+排队时间。无人售卖机以麦凯斯为例,制作一杯咖啡类饮品的时间约在20s40s之间,加上点单时间和潜在排队时间,比传统咖啡店更便利。

此外,传统咖啡馆辐射范围有限,无法做到布局至每一个写字楼。而无人咖啡售卖机体积小,可以被安置在任何有需求的空间。

产品标准化

传统咖啡馆是依托人工+机器的模式完成一杯咖啡的制作,虽然耗材、比例都有固定的标准,但人工操作仍然无法确保品质。而无人咖啡机制作的咖啡,每一环节都由机器完成,产品水准十分稳定。



用户自主个性化定制

无人咖啡售卖机可以采用用户DIY的模式。用户可根据自身的需求,设定饮品的温度、甜度,DIY的过程一定程度上可以增强消费乐趣。

除咖啡需求市场自身的增量外,日渐增加的地租成本和人力成本,也在进一步扩大无人售货机这种零售形态在中国的发展空间。参照发达国家的无人咖啡售卖机台数占比和人均保有量,未来国内无人咖啡售卖机的普及台数可能达10万台。

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